Les différents ingrédients : Les 10 étapes : Étape 1 : Dans un grand bol mélangeur, laisser les shiitakés 15min dans de l’eau très chaude. Étape 2 : Les sortir à l’aide d’une écumoire, enlever leurs pieds, et émincer les…

Un délice pour nos jeunes réfractaires, et pour ceux qui aiment les Kébabs

Les différents ingrédients : Les 3 étapes : Étape 1 : Éplucher les champignons de Paris et les mixer. Verser un filet d’huile d’olive dans une poêle. Faire cuire les champignons mixés pendant environ 5 minutes. Saler légèrement et poivrer.…

Les différents ingrédients : Les 5 étapes : Étape 1 (3 minutes) : Faire chauffer l’huile d’olive dans une petite casserole. Ajouter l’oignon émincé, une pincée de sel et faire revenir pendant 3 minutes en remuant régulièrement avec une cuillère…